Projet JNAI 2026 :
Des usagers inscrits en formation HSP Socle de compétences au centre GRETA de Sarlat ont participé à un atelier de cuisine au CIAS de Sarlat. Cet atelier s’est déroulé le vendredi 27 mars 2026.
L’ objectif de réalisation était de s’inscrire dans une démarche de développement durable :
- Collaboration entre le centre de formation (formateur, coordinateur), le CIAS de Sarlat pour organiser l’atelier et coopération entre usagers. Cuisiner pour préparer un repas collectif et convivial. Le repas était le moment clef qui a rassemblé les participants en valorisant le travail accompli et renforçant le sentiment d’appartenance et la solidarité au sein du groupe.
- L’atelier anti-gaspi, initiation à la cuisine responsable.
Ce projet souligne l’engagement des équipes du GRETA Dordogne et plus spécifiquement du centre de Sarlat, dans l’accompagnement qualitatif réalisé auprès de personnes en situation d’illettrisme ou d’une maitrise partielle de la langue.
